كيفية اعداد الفلفلة معمرة بالروز والكفتة مقادير وطريقة تحضير
الفلفلة معمرة بالروز والكفتة
مقادير الفلفلة معمرة بالروز والكفتة بالصور
مقادير الفلفلة معمرة بالروز والكفتة بالصور
المقادير
الفلفل الحلو
طماطم
الارز
كفتة لحم العجل او الخروف حسب الاختيار
صوص الطماطم
طريقة تحضير الفلفلة معمرة بالروز والكفتة بالصور
يغسل الفلفل جيدا ويفتح من الاعلى نزيل نل البدور
ننضف ايضا الطماطم ونزيل بدورها
نسلق في قدر الارز مع القليل من الملح و زيت الزيتون
نخلط الكفتة مع القليل من البصل م البهارات ملح ابزار فلفل سكينجبير ثم نقليه قليلا في زيت المائدة
بعد الاستواء نخلك الكفتة مع الارز
نعد الفلفل
نملئ الفلفل بالحشوة
نضع الفلفل المحشي في قدر ثم نضيف صوص الطملطم ونتركه يستوي علا نار هادئة
يقدم الطبق ساخن مع القليل من الفلفل الحار
0 التعليقات: